Будущий нобелевский лауреат Иван Петрович Павлов родился 14 сентября 1849 года в Рязани. Учился в Рязанском духовном училище, затем — в духовной семинарии. В 1870 году поступил в Петербургский университет на юридический факультет. Однако через какое-то время решил перевестись на естественное отделение физико-математического факультета, где изучал физиологию животных.
После окончания университета Павлов поступил сразу на третий курс Медико-хирургической академии (ныне Военно-медицинская академия), чтобы продолжить заниматься естественными науками. Там его пригласили возглавить физиологическую лабораторию в клинике врача-терапевта, инфекциониста Сергея Боткина.
Свою научную деятельность Иван Петрович посвятил исследованию физиологии кровообращения, пищеварения и высшей нервной деятельности, рас сказывает врач-терапевт, гастроэнтеролог, член ассоциации медицинских специалистов по модификации рисков Ольга Полякова. По ее словам, Павлов доказал, что поведение живых существ формируется под влиянием внешних раздражителей. Например, у собак выделение слюны могло начинаться не только при виде пищи, но и при звуке звонка. В том случае, если каждый раз, как кормили животное, включался конкретный звук.
— Его открытия оказали огромное влияние на дальнейшее развитие медицины, психологии и педагогики, став основой для понимания психосоматических заболеваний, формирования поведения и механизмов адаптации организма к внешним условиям— рассказала Ольга Полякова корреспонденту «Прессы в образовании». — Сегодня принципы, разработанные Пав ловым, применяются в диаг ностике, лечении и обучении.
Ученый стал первым российским нобелевским лауреатом. В 1904 году он получил премию «за работу по физиологии пищеварения». Ученый также доказал наличие «тройного нервного контроля» на сердце. Провел опыты, чтобы понять, как химически и механически обрабатывается пища в организме, как она расщепляется и усваивается клетками.