Ученые Томского государственного университета разрабатывают способ защиты сельхозкультур от тяжелых металлов, загрязняющих почву.
Эксперименты с семенами ячменя и картофеля показали, что после обработки посевного материала гормоном мелатонином накопление ионов токсичных металлов в растениях резко уменьшается.
Как сообщила сотрудник кафедры физиологии растений, биотехнологий и биоинформатики Биологического института ТГУ Елена Данилова, применение соединений гормональной природы, к которым относится и фитомелатонин, позволяет повысить устойчивость растений. Например, в злаках мелатонин усиливает рост корней, увеличивает интенсивность фотосинтеза и снижает уровень накопления вредных соединений. А значит, и вреда здоровью от употребления в пищу защищенных таким образом растений и продуктов на их основе не будет.
