Масленица

Веселый и вкусный праздник

  • Павел Игнатьев
  • 28.02.2022

28 февраля начинается Масленая неделя, а в воскресенье, 6 марта, мы будем отмечать широкую Масленицу. В столичных парках, да и во многих дворах будут народные гулянья, интересные игры и конкурсы, масштабное поедание блинов. Мы решили спросить у школьников, а отмечают ли они этот праздник.

Екатерина Филиппова, школа № 1799:

— Первое, с чем у меня ассоциируется Масленица, — это, конечно же, с тонкими ажурными блинчиками. Блины мы готовим всей семьей по маминому рецепту, обязательно смазываем небольшим кусочком масла и подаем с вареньем или сгущенкой. Получается так вкусно, что удержаться ну очень тяжело! Масленица — это и яркие народные гулянья, поэтому усидеть дома практически невозможно.

Гуляя по улицам Москвы, мы водим вместе с остальными широкие хороводы и принимаем участие в разных играх, а в последний день Масленой недели сжигаем чучело, провожая холодную зиму и зазывая теплую весну. Я думаю, что Масленица — праздник, который отмечается с давних времен, — до сих пор не оставляет ни одного русского человека равнодушным.

Татьяна Курникова, школа № 1799:

— Самые теплые детские воспоминания у меня связаны именно с Масленицей. В музыкальной школе я училась на фольклорном отделении, поэтому Масленая неделя была для меня самым веселым торжеством. Вместе с другими детьми я каталась на лошадях, пекла блины и весело проводила время в течение всей недели. В последний день праздника во многих парках города водили хороводы, пили чай, ели сушки и сжигали чучело.

Когда-то давно мы сшили куклу-масленицу. Каждый год выставляем ее на балкон, чтобы она могла радовать нас ярким костюмом. С нетерпением жду приближения этого праздника: уж очень хочется услышать пение птиц, ведь недаром Масленицу ласково называют «перепелочкой».

Айгиза Кунаккужина, школа № 1231:

— Я знаю, что Масленица — это старинный русский праздник. Он всегда веселый, так как посвящен проводам зимы и встрече весны. Масленица продолжается целую неделю, и настоящее веселье, народное гулянье бывает в воскресенье. На нашей площади собирается много народа. На сцене выступают артисты, которые исполняют русские народные танцы и песни. Самое интересное и смешное там, где люди соревнуются: дерутся подушками, сидя на бревне, перетягивают канат, лезут на высокий, скользкий столб за главным призом.

Можно покататься на настоящих санях. А еще надо обязательно съесть большой и вкусный блин, который похож на солнышко. Мне очень нравится Масленица. Это старый, но веселый и вкусный праздник.

Глеб Кушнир, школа № 1518:

— Первая моя ассоциация с этим праздником — блины. На нашем столе за неделю до Масленицы появляется это уникальное блюдо. Еще бы: это прекрасный повод для кулинарных экспериментов! В ход идут разные начинки: сметана, варенье, мед, сиропы. Есть варианты и для настоящих богатырей: блины с мясом, ветчиной, сыром. От пышных оладий до более щадящих для желудка вариантов без дрожжей и сахара — выбирай, что душе угодно! Еще одна традиция, о которой до сих пор помнят мои родители, — сжигание чучела. Если весну мы встречаем на даче, то и хороводы устраиваем. Тут главное — правила пожарной безопасности соблюсти. Вообще, мне кажется, не стоит забывать Масленицу. Сожгите чучело в этом году, может, проводив зиму с достоинством, мы спокойно встретим весну?

Таисия Медведкова, школа № 1799:

— У меня этот праздник ассоциируется с особой радостью и множеством традиций. Я люблю его задорную атмосферу. Каждый год мы с семьей ездим на городские мероприятия, где вместе со всеми играем в разные игры, танцуем и веселимся. И всегда дома печем блины. Они у нас самые разнообразные, с различными начинками, по-разному украшенные. А еще у нас есть свои особые узорчатые блины. На сковороду из ложки понемногу выливаем тесто, создавая узор. Ждем, пока он немного запечется, и сверху заливаем тесто для самого блина. Вся атмосфера праздника нас сближает, поэтому я очень люблю Масленицу!

Дарьяна Гоилян, школа № 1518:

— Масленица — символ окончания унылой зимы и вступления в солнечную весну. Не могу сказать, что я праздную Масленицу по всем канонам… Но вкусные блины с пылу с жару да еще и с любимым вареньем — это традиция. По возможности гуляю с семьей, заглядываю на праздничную ярмарку в ближайшем парке и весело провожу время с близкими, не забывая попросить у них прощения (ведь Масленица — это и Прощеное воскресенье!) и напомнить о том, как их люблю.

Калинина Полина, школа №1363:

-Для меня масленичная неделя — одна из самых ожидаемых в году (но она не сравнится с первой неделей летних каникул).

Моя мама работает в детском клубе «Дом Волшебников», а на Масленицу зовёт нас с сёстрами, устраивать праздник. Я безумно люблю это дело.

Наряды в «русском» стиле, веселые хороводы, частушки, мастер-классы, сказки, тематические игры, и, конечно, блинчики со сметаной или вареньем для гостей и артистов — всё включено. Малыши тоже очень милые; они забавно реагируют на наши костюмы, смешно танцуют, когда мы поем и постоянно смеются. А слышать перед уходом слова «А вы к нам в следующем году придёте?» — пожалуй, одно из самых прекрасных чувств на свете.

Чемоданова Любовь, школа №1363:

-Кто не любит масленицу? Наверно, только тот, кто о ней не знает. Джемы, мёд, сгущёнка, варёнка, рыба, сметана, колбаска, икра — все возможные начинки идеально подойдут к блинчику, который будет вкусным даже без них. Думаю, каждый обожает не только кушать блины, но и жечь куклу. Особенно приятно делать нарядное чучелко и в воскресенье, на ярмарке, под звуки народных песен закидывать его в огонь. Если Вы никогда так не делали, то, определённо, стоит попробовать. По-моему, это хорошая возможность отпустить не только всё накопившееся за год, но и терзания совести о несоблюдении диеты и парочке набранных килограммов. Поэтому я отмечаю Масленицу как положено: объедаюсь блинчиками и жгу чучело.

Земфира Чурашова,  школа № 657:

— Нет, я не отмечаю Масленицу потому, что праздники не являются важной частью моей жизни. Я скептически отношусь к каждому из них, поскольку многие из таких дней утратили свой былой смысл. Думаю, для большинства это лишь повод взять лишний выходной или разнообразить повседневную рутину. Зачастую люди даже не подозревают о происхождении так горячо любимых ими праздников. Кстати, блины я люблю, но мне совершенно не нужны никакие причины для того, чтобы пожарить их. Кроме того, если мне захочется устроить для себя что-то особенное, я смогу сделать это в любой день, а не ждать определенной даты в календаре.

Маргарита Климанова, школа № 657:

— В нашей семье отмечают Масленицу –  так сложилось в нашей семье и стало уже традицией. Мы выезжаем на природу, на дачу, готовим блины с чаем и провожаем зиму. По правде сказать, мало кто из нашей семьи знает о происхождении этого праздника. Скорее всего, у нас уже свой семейный смысл в некоторых праздниках. На Масленицу, например, мы просто открываем дачный сезон, отмечаем блинами и чаепитием.

Гребенев Давид, школа №1231:

-Честно говоря, мы с семьей редко празднуем масленицу. Почему? Ответ до банальности прост: нехватка времени. Но была в моей жизни масленица, которая уж очень мне запомнилась. Мне было девять лет, я тогда ходил в художественную школу. Приближалась масленичная неделя, и наш преподаватель организовал шикарное празднование. Во дворе школы была снежная горка и соломенная баба. Веселье, да и только! Но больше всего мне запомнился квест. Всё здание школы превратили в одну большую декорацию с множеством заданий и таинственных комнат. По завершении игры нас ждало не менее прекрасное застолье. Этот день остался приятным воспоминанием в моей памяти.

Ольга Кулишенко , школа №1231:

-Блины — чудесная вещь. Каждый год в школах во всех классах устраиваю целые застолья, на которые дети приносят свои (или купленные) блины. Честно, и я блины люблю, и печь их умею, и приношу всегда их на такие застольях, но… Ведь если знаешь, где купить вкусные блины, то и время тратить на готовку не нужно. Время можно тратить разве что на чучело. Но в моей семье странная традиция — все склеенные чучела мы не сжигаем, а ставимна полки: больно жалко нам зиму, которая «не даром злится».

Елена Филиппова, школа №1799:

Масленица – весёлый семейный праздник, и его принято отмечать со всеми родственниками. Кто же не любит масленичную неделю? Наша семья с нетерпением ждёт этого праздника! По традиции мы печём круглые, золотистые блины, и каждый из них, точно солнышко! Кроме ароматного лакомства есть и другие забавы: катание с горки, песни, пляски и многое другое! В масленичные дни мы не сидим дома, а выходим на улицу веселиться! Особенно красиво украшена Красная площадь – сердце нашей столицы. Яркие карусели, чучела забавляют людей весь день! Есть у нас и своя традиция на Масленицу: если через блин посмотреть на луч весеннего солнца, то самое заветное желание обязательно сбудется!

Ирина Рязанцева, школа №1799:

 —Масленица – чудесный праздник, предвещающий весну, тёплое и красивое время года. Пожалуй, именно поэтому Масленица особенно любима. Но всё же, когда мы говорим слово «Масленица», первое, что представляется, – это блины – самый запоминающийся и один из самых важных праздничных атрибутов: в древности блины символизировали языческого бога солнца Ярилу, ведь они явно напоминают его. Мы с семьей не являемся страстными поклонниками этого события, но даже мы не можем обойти его стороной: на протяжении недели мы печём блины – в основном, конечно, их приготовлением занята женская половина, –  но нам это ни в коем случае не в тягость: нам приятно поддерживать вековые традиции. У меня блины выходят весьма хорошие, и обычно вся семья ждёт, чтобы полакомиться ими с вареньем или сметаной. В детстве мы часто смотрели на сожжение соломенной бабы, что всегда было ярким окончанием Масленичной недели. К сожалению, со временем это стало происходить реже, но всё ещё помню, как заворожённо смотрела на тлеющую солому.

Полина Воловик, ГАОУ «Школа 1518» :

– Сейчас масленичные традиции соблюдаются очень мало где. Но без блинов дома мы никогда не остаёмся! Помню, в детстве я ещё успела застать большие ярмарки, хороводы с яркими лентами, ароматный горячий чай с заваркой из трав! А сколько вкусных блинов… Каких начинок только не было: мёд, аппетитное сливочное масло, даже красная икра!  Это было настоящее счастье: чуть подмёрзнув во время танцев, согреться «блинным» перекусом! Но конечно, самым зрелищным и самым любимым обрядом всегда оставалось сжигание чучела. Провожать зиму немного грустно, но сердце уже согревает тепло наступающей весны.

Мария Сёмина,  ГАОУ «Школа 1518»:

– Совсем скоро начнётся Масленичная неделя! Наконец-то зима закончится и начнутся тёплые весенние дни. Масленица для меня светлый праздник, который собирает всю семью. Каждый год в этот день бабушка с утра печёт блины. Всей семьёй мы приходим к ней в гости, обедаем, обсуждаем последние новости, смотрим интересные фильмы. В конце Масленичной недели мы с мамой и сестрой идём на ярмарку: там сжигают чучело. Есть что-то волшебное в этом обряде!

Ирина Сидорова,  ГАОУ «Школа 1518» :

– Моя семья каждый год празднует Масленицу. У нас сложились некоторые традиции, которыми я с радостью поделюсь. Первые два дня всегда печёт блины мама. Со среды по субботу блинами занимаемся мы – я и мои сёстры (у моей мамы четыре дочки). В последний день – в воскресенье – за блины отвечает папа. В самом конце недели мы проводим небольшой опрос и выясняем, у кого блины были вкуснее. По итогам голосования победителю вручается небольшой приз. Благодаря такому интерактивному празднованию я очень люблю Масленицу!

Анна Морозова,  ГАОУ «Школа 1518» :

– Масленица – это один из тех семейных праздников, где присутствует нотка детства. Я обожаю чувство тепла, растекающегося по телу в тот самый момент, когда сижу в кругу семьи, которая наконец-таки собралась за одним столом. Бабушка печёт вкусные блины, в то время как дедушка рассказывает интересные байки о том, что делали давным-давно в дни Масленицы. После обеда дедушка достаёт самодельное чучело, которое мы сжигаем. Потом поздравляем всех с окончанием зимы.  Так и проходит мой праздник. Проходит в заботе друг о друге, смехе и любви.

Виолетта Шахназарян, ГАОУ «Школа 1518» :

– Я отмечаю Масленицу в кругу семьи. С мамой мы готовим блины для всех, покупаем для них вкусные начинки: джемы, варенья, соусы. Иногда готовим блины в виде разных форм: сердечек, геометрических фигур и даже букв и цифр. Каждый год Масленица проходит за большим семейным обедом.

Мария Цымбалюк, школа №1512:

Масленица — это прекрасный весенний праздник, веселое и долгожданное расставание с зимой, которого ждут не только дети, но и взрослые. В течение недели люди едят блины, сжигают чучела, веселятся и встречают весну. В течение масленицы на столе всегда есть блины, вот и мы с семьей их просто обожаем и стараемся вместе принимать участие в приготовлении. И ещё это прекрасный повод поэкспериментировать на кухне с самыми вкусными начинками для блинчиков.  Скорее всего, сейчас этот праздник не отмечают с той радостью, которая была много лет назад, но многие не забывают традиции, стараются весело встретить первую неделю весны, ведь после долгой зимы так хочется сбросить серое настроение и радостно шагнуть навстречу солнцу!

Настя Полещук, школа №1512:

-Масленица — прекрасный праздник. Я очень его люблю, и мы всегда празднуем его всей семьёй. На масленичной неделе можно научиться готовить что-то новое, порадовать родных и близких вкусняшками и вспомнить традиции.

К тому же мне кажется, что масленица — это старинный праздник волонтёров. Люди прогоняют зиму, встречают весну, доставляют друг другу радость, ничего не ожидая взамен. Их никто не заставляет это делать, они делают это добровольно, чтобы мир стал чуточку лучше. Это и есть смысл волонтёрства.

Кристина Архипова,   школа №1512:

— Вспоминаю яркий эпизод в жизни. Рано утром в комнату проникает запах свежеиспеченных блинов. На кухне, стоят три большие тарелки , на которых большие горки блинов.

Одну тарелку мы берём на музыкальный фестиваль, где собираются все музыкальные школы Кусково — после фестиваля нас ждёт чаепитие.

На фестиваль я еду с семьёй. На мероприятии много знакомых ребят, все они с родителями и угощениями.

Сам фестиваль прошёл весело, задорно и красочно. Яркие выступления оркестров, сольных ребят только нагоняли атмосферу праздника.

После концерта мы пошли в малый зал, где устроили с оркестром большое чаепитие. На длинном столе было много разных вкусных блинов, горячий чай и угощения.

За столом было шумно, весело. Ребята шутили, смеялись. Позже мы придумывали различные конкурсы на тему Масленицы. Участвовали все-все, и взрослые, и дети. Домой приехали вечером, но не уставшие. Это была лучшая Масленица.

:

 

 

 

Рекомендации