antalya escortdeneme bonusu veren sitelerdeneme bonusudeneme bonusuhacklinkdeneme bonusu veren sitelerbuharkolik.nettoscanello purocaptain blackmarlboro double fusionmarvel sigaraharvest sigarasenator sigarakalpli sigaramilano sigarakeno club sigaradjarum blackal capone sigarayeşil periiqos sigaraBackwoods puroSobranie sigaradavidoff sigaravozol 10000elektronik sigaraatakum escortbuca escortiskenderun escortseyhan escorttarsus escortmilas escortside escortedremit escortkepez escortgölcük escortmenderes escortmenemen escortserdivan escortyıldırım escortturgutlu escortakhisar escortbafra escortturgutreis escortçarşamba escorttire escortbodrum escortgümüşlük escortdüzce escortkarabük escortmersin mutlu sonantalya mutlu sonistanbul mutlu sonadana mutlu sonkayseri mutlu sonescortbodrum escortbursa escorthatay escortkonya escortdenizli escortmalatya escortadana escortşile escortankara Escorthttp://www.elitescorthatun.com/bursa Escortantalya Escortizmir Escortwww.istanbulllescort.net/kategori/avrupayakasi/besiktas/Adana EscortEskişehir EscortGaziantep EscortSamsun Escortkonya escortiqos heetskapalı escortadaxbetadaxbetadresi.comseks hikayeleribacklinkadaxbethacklink.meBeylikdüzü escortsakarya escortdiyarbakır escortmugla escortafyon escortamasya escortçankırı escortedirne escortkırıkkale escortkilis escortkamagra jelbetmatikmatadorbetbetgitbetturkeybetgitKralbetşişli escorttaksim escortbeşiktaş escortkurtköy escortbüyükçekmece escortküçükçekmece escortavcılar escortnişantaşı escortbakırköy escortkadıköy escortataşehir escortbahçeşehir escortbahçelievler escortbaşakşehir escortkartal escortmecidiyeköy escortümraniye escortfatih escorttuzla escortpendik escortmaltepe escortesenler escortbeykoz escortbeyoglu escortatakoy escorteyup escortüsküdar escortarnavutköy escortgaziosmanpaşa escortsilivri escortzeytinburnu escortsultangazi escortkagıthane escortbebek escortetiler escortlevent escortçatalca escortsarıyer escortsancaktepe escortşirinevler escortkasımpaşa escortbayrampaşa escortşile escortfethiye escortdalaman escortmarmaris escortbodrum escortmilas escortkuşadası escortdidim escortalanya escortmanavgat escortizmit escortgebze escortçeşme escortalsancak escortkarşıyaka escortkonak escortbornova escortbuca escortkarabaglar escortgöztepe escortnarlıdere escortaliağa escorteryaman escortmamak escortsincan escortetimesgut escortulus escortkeçiören escortyenimahalle escortpolatlı escortaltındag escorthttps://www.terea.orgGüvenilir slot sitelerideneme bonusuadana escortankara escortbursa escortAkaretler escortArnavutköy escortAtaköy escortAvcılar escortBağcılar escortBahçelievler escortBahçeşehir escortBakırköy escortBaşakşehir escortBayrampaşa escortBeylikdüzü escortEminönü escortEsenyurt escortEtiler escortEyüp escortFlorya escortGültepe escortHadımköy escortHalkalı escortKağıthane escortKemerburgaz escortMaslak escortMecidiyeköy escortSarıyer escortŞirinevler escortŞişhane escortŞişli escortTaksim escortUnkapanı escortZeytinburnu escortZincirlikuyu escortbetgit girişBeşiktaş escortzeytinburnu escorttaksim escortşişli escortsultangazi escortbakırköy escortgaziosmanpaşa escortbodrum escortserik escortseks hikayeesenyurt escortesenyurt escortadaxbetbetgitcanlı casino sitelerigüvenilir casino siteleriayvalık escortbakırköy escortbeylikdüzü escortbosna escortçeşme escortçiftlikköy escortgebze escortistiklal escortkörfez escortlara escortsancaktepe escortüsküdar escortmudanya escortsincan escortmahmutlar escortyahyakaptan escortkuşadası escortyüreğir escortsafranbolu escortşehitkamil escortakşehir escortseks hikayeleriseks hikayelerikonya escortankara escortantalya escort1xbet girişpendik escortşişli escortmanavgat escortmanavgat escortistanbul travestiSahabethttps://twitter.com/Slotsiteleri1https://twitter.com/venusbet_girishttps://twitter.com/Kralbet_Girisihttps://www.twitter.com/goldenbahis_trtwitter.com/venusbet_girisankara escortçeşme escortdiyarbakır escorteskişehir escortgebze escortkadıköy escortkadıköy escortkonya escortmalatya escortmezitli escortsarıyer escorturfa escorttrabzon escorttekirdağ escorttekirdağ escortvenusbet girişhttps://twitter.com/goldenbahis_trgoldenbahisbet maldivesadaxbetadaxbetadaxbetiqosvenüsbet girişSahabetGüvenilir Slot Sİtelerigaziantep escortadana escortbursa escortmalatya escorteskişehir escortsakarya escortkayseri escorttarafbetperabetbetebetsupertotobetvozol 10000vozol 10000vozol 10000vozol 10000 puffvozol 10000 puffvozol 6000sweet bonanzabig bass bonanzaantalya araç kaplamaSahabet Girişwww.arabaoyunu.orgbim ve a101 fiyatlarıvozol 10000sosyal medya yönetimikadıköy reklam ajansıthailand casinoadana escortbodrum escortadıyaman escortadıyaman escortBetloves girişBomonti Escort BayanLevent EscortSahabet girissahabet girişsisli escortmecidiyeköy eskortSahabetkadıköy reklam ajansıGuardians Gamecold brewsuperbetincasino maldivesmaldives betheylink.me/Slotsiteleri2istanbul escortdijital medya ajansıtakım elbiseAydın escortaydin escort
Студентка Алина Литвинова провожает зиму блинами, ФОТО: Наталия Нечаева

Солнечное угощение

  • Армен Мурадян
  • 25.02.2020

Древний славянский праздник Масленица пришел к нам из языческой культуры и сохранился после принятия христианства. В Москве во все времена конец зимы отмечали широко и с размахом. Исключение составили лишь атеистические годы Советской власти. Но сейчас традиция праздновать так, как делали это наши предки, возрождается. Мало того, она переросла в большой ежегодный фестиваль «Московская Масленица», который в этом году начался 21 февраля.

Масленица — самый веселый и сытный народный праздник, длящийся целую неделю. Все его традиции направлены на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу ото сна. На протяжении веков Масленица сохранила характер народного гулянья, но в каждом из последних столетий праздник отмечался по-разному.

Петровские времена

До эпохи Петра I Масленица на Руси отмечалась по строго регламентированным и одобренным Церковью канонам и правилам. Все было чинно, размеренно и буднично. Да и развлечений было известно в те времена немного. Но по желанию Петра Великого, который, пожив в Европе, насмотрелся на шумные и веселые торжества, для празднования Масленицы в Москву завезли массу иноземных забав, которые довольно быстро прижились среди горожан. Теперь праздник сопровождался пышными парадами-карнавалами, на площадях установили балаганы, качели и карусели, а по городским улицам в Масленую неделю курсировали целые караваны из саней с разряженными боярами и боярынями. На реке Неглинной, которая протекала около западной стены Кремля, строились большие катальные горы и устраивались конные бега. Там же проводились кулачные бои, в которых принимали участие купцы и даже чиновники.

Век девятнадцатый

С каждым годом Масленица становилась все пышнее и торжественнее. Полюбившиеся всем москвичам катания на санях московская знать теперь устраивала в роскошных экипажах. Построенные к празднику катальные горки стали украшаться затейливыми башнями и флажками, а вдоль прогулочных мест стояли наряженные ели и ледяные скульптуры.

Ежегодно перед каждой Масленицей в короткий срок на московских площадях сооружались театральные и цирковые шатры, чайные и ресторанные палатки.

Главным угощением праздника, конечно же, считались блины, которые пеклись и поедались всю неделю в огромных количествах. Масленичное обжорство блинами сопровождалось пользующимися у зрителей популярностью кулачными баталиями «стенка на стенку». Те, кто хотел в них поучаствовать, говорили, что надо «пойти блины вытряхнуть».

Хорошо характеризует веселье, которое царило на Масленицу, присказка, которая осталась с той поры: «Есть до икоты, пить до перехоты, петь до надсады, плясать до упаду».

Такие праздники продолжались до той поры, пока в стране не произошла революция.

После революции

Октябрьская революция 1917 года внесла свои коррективы в народные традиции. Конец второго десятилетия ХХ века выдался суровым, омраченным Первой мировой войной и раздраем внутри страны — не хватало продовольствия, на улицах было неспокойно. Поэтому власти просто запретили массовые гулянья.

А уже позже Масленицу назвали «пережитком прошлого» и «загнивающим наследием буржуазии». Поэтому вплоть до послевоенных лет о празднике просто забыли, а если и отмечали, то только дома.

Вернулась традиция только в 1960-х годах, но уже без своего названия. Теперь Масленица называлась «Проводы русской зимы» . Праздновалась всего один день — в воскресенье. На гуляньях в парках и скверах большой популярностью пользовались выступления фольклорных коллективов с русскими песнями. Участники праздника пили чай, ели блины с маслом, сметаной, вареньем или сгущенкой. Так продолжалось долго, вплоть ХХI века. Но уже с началом рой декады нового столетия ситуация в корне поменялась.

Современность

Фестиваль «Московская Масленица», который ежегодно проводится в Москве, настолько полюбился всем, что проводится он уже не классические семь дней, а все 10 — для того, чтобы на нем вдоволь успели погулять многочисленные гости столицы. Возвращаются в программу мероприятий веселые карнавалы и фейерверки, в уличных шале и кафе теперь можно отведать не только блинов на любой вкус, но и других вкуснейших блюд. Гостей праздника развлекают скоморохи и музыканты, театральные постановки, ежедневно проводятся карнавалы.

К старинным развлечениям добавились современные — мастер-классы, экскурсии, творческие и кулинарные мастерские и многое другое. С каждым годом Масленица в столице отмечается все грандиознее и масштабнее. Это говорит не только о возрождении традиций, но и о том, что такой праздник по-настоящему востребован и любим.

В этом году мероприятия по случаю праздника начались 21 февраля. Праздничные площадки Масленицы есть не только в центре города, но и во всех округах, а также в парках столицы.

Традиции. Масленая неделя

Масленица славится своим широким разгулом. Тем не менее у него есть свой собственный распорядок и особые ритуалы.

Понедельник: встреча В этот день принято было начинать с посещения родных. А когда стемнеет, разжигали костры, которые назывались «масленкой». Присказка: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!» — это как раз оттуда.

Вторник: заигрыши С утра парни приглашали посетить ярмарочные балаганы, поесть блинов и покататься на санях и с горки молодых девушек — заигрывали с ними. Оттуда и пошло такое название.

Среда: лакомка На лакомку принято было, что тещи приглашали своих зятьев к блинам, а для их забавы созывали всех родных.

Четверг: разгул, перелом На этот день приходилась середина масленой гульбы: позади — три дня, впереди — три дня. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки. Выходили в этот день и на «кулачки» — на кулачные бои.

Пятница: гостевой день Для этого дня существовала присказка: «Хоть тещины блинки сладки, да тещ угощают на Масленую зятьки». В этот день зятья угощают своих тещ блинами.

Суббота: золовкины посиделки В этот день молодая невестка приглашала родных к себе. Если золовки были еще в девушках, тогда невестка созывала старых своих подруг-девиц. Фактически праздник был предлогом сойтись и посудачить. А вечером торжественно сжигалось чучело Масленицы.

Воскресенье: Прощеное воскресенье В этот день на Руси все от мала до велика просили друг у друга прощения, а дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения за все огорчения, им доставленные. Прощение заключалось поцелуем и низким поклоном. После обеда все собирались в церковь к вечерне, которая открывала Великий пост.

Масленицу писали многие известные художники, например Борис Кустодиев: «Масленица», 1920 год
Масленицу писали многие известные художники, например Борис Кустодиев: «Масленица», 1920 год

Вкусности

Блины являются основным угощением и символом Масленицы. Их пекут каждый день с понедельника, но особенно много с четверга по воскресенье. Каждая хозяйка по традиции имела свой особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии.

ФАКТЫ

— Масленица — единственный языческий праздник, официально признанный Православной церковью. Даже свое название праздник получил лишь в XVII веке, когда был включен в церковный календарь.

— Народ всегда любил Масленицу и ласково называл «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честная Масленица», «веселая», «пеpепелочка», «пеpебуха», «объедуха», «ясочка».

— Масленицу на лубочных картинках изображали в виде румяной бабы, сидящей на сковородке с двумя ухватами и с высунутым изо рта помелом вместо языка. Блин — это символ солнца, поскольку он, как и солнце, желтый, круглый и горячий. Древние верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества. Масленицу еще называли «Бабьей неделей». Во время праздника женщинами не разрешалось делать работу по дому, а также шить или прясть. Так что все дни они только готовили блины и ходили по гостям.

— Проводы зимы завершались сжиганием ее чучела. Крестьяне развеивали пепел «зимы» над полями: они верили, что этот обряд улучшит плодородность земли.

— В католической Европе существует прямой аналог Масленицы — карнавал. Название «карнавал» образовалось от латинского словосочетания carne vale, то есть «прощай, мясо ».

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Михаил Кириллов-Угрюмов, москвовед:

— Москва всегда жила домами. Поэтому масленичные традиции за 70 лет атеистического советского времени не были утеряны, а сохранились и передавались из дома в дом, стали домашними. Но по своей сути праздник всегда был таким. Ведь в нем всегда ценилось то, что блины пеклись дома, на них приглашали родных и друзей. А у кого надо было просить прощение в Прощенное воскресенье в первую очередь? Конечно, у родных и друзей, ведь именно их ты мог обидеть в течение года. Очень хорошо, что праздник в Москве снова становится массовым. Но дело даже не в масштабах, а именно в сохранении традиций. Так же замечательно и то, что с каждым годом все больше людей празднует Масленицу.  

Рекомендации